本文内容大纲:

鼠曲草的功效与作用 鼠曲草怎么吃

鼠曲草虽然听其名有些不大雅,但是这种草本身无毒可以食用,同时还拥有理想的药用价值,下面我给大家 鼠曲草说说怎么吃,吃了鼠曲草之后会有哪些功效。

鼠曲草能吃吗

鼠曲草也就是清明草,可以吃的,并没有毒,不过对于野菜食用的时候要注意食用量不要过多。

鼠曲草孕妇能吃吗

鼠曲草用于痰多咳嗽或气喘;风湿痹证,肢节酸痛;妇女带下,或小便浑浊。现代又用于蚕豆黄病、高血压病和胃与十二指肠溃疡。 孕妇除非生病,请医生看了,否则最好别吃。

鼠曲草怎么吃

“破絮窠”是我们当地人爱吃的一种野生植物, 学名叫“鼠曲草”,别名有很多,如“佛耳草”等。这种草的叶片背面长着一层白白的絮状物,撕开后“藕断丝连”,有点儿像棉絮,所以家乡的人给它起了“破絮窠”这么个名儿,还挺形象的。每年春天,特别是清明前后,人们常常采摘“破絮窠”的嫩叶,做成一种清香美味的点心——“破絮窠团子”。听外婆说,以前人们总是将“破絮窠”放在洗净的石臼中捣成茸,再加糯米粉揉成面团,包入食糖等馅,上锅蒸食。现在石臼是难得一见了,人们就直接用料理机粉碎了,味儿似乎也差不多,只是少了几分乐趣。

食材:主料糯米粉500g、澄粉100g、鼠曲草200g ,辅料糖50g、猪油50g、豆沙馅300g

步骤

1.1.刚挑的破絮窠草,摘干净。

2.2.反复多次洗泡干净。

3.3.放入料理机里加点水打碎。

4.4.将澄粉烫熟加入糯米粉倒入草汁,开始和面。

5.5.和好的面团里面透着絮絮呃!

6.6.逐个包入豆沙馅。

7.7.包了二十几个,不错

8.8.垫上油纸入锅蒸七八分钟

9.9.蒸熟了,看上去想赶紧吃一口,还是先拍照。小贴士澄粉用滚开的水烫一下,和面时慢慢倒入草汁,最后抹点猪,好包一些。蒸出来也很光亮。  

鼠曲草的食用禁忌

少用鼠曲草。款冬花为使。过食损目。药类法象

副反应:初服时少数病例诉胃痛、胃部不适、恶心,个别觉口干,头昏,乏力,及出现大便稀薄。

鼠曲草的功效与作用

鼠曲草,原名:鼠麴草,别名:菠菠草、佛耳草、软雀草、蒿菜、面蒿、清明菜、水萩等,为菊科、鼠麴草属植物,一年生草本。茎直立或基部发出的枝下部斜升,高10-40厘米或更高,基部径约3毫米,上部不分枝,有沟纹,被白色厚棉毛,节间长8-20毫米,上部节间罕有达5厘米。叶无柄,匙状倒披针形或倒卵状匙形,茎叶入药,为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药,内服还有降血压疗效。

化痰,止咳,祛风寒。治咳嗽痰多,气喘,感冒风寒,蚕豆病,筋骨疼痛,白带,痈疡。

1《别录》:主痹寒寒热,止咳。

2《日华子本草》:调中益气,止泄,除痰,压时气,去热嗽。

3《履巉岩本草》:大治脾胃作疼。

4《药类法象》:治寒嗽及痰,除肺中寒,大升肺气。

5《品汇精要》:治形寒饮冷、痰嗽,经年久不瘥者。

6《本草正》:大温肺气,止寒嗽,散痰气,解风寒寒热,亦止泄泻。

7《纲目拾遗》:治囊风湿痒,煎汤洗;愈儿疳,梅毒,下疳,同甘草煎洗。

8《天宝本草》:除虫,定痛。治惊风,诸般气滞。

9《现代实用中药》:治非传染性溃疡及创伤,内服为降血压剂及胃溃疡之治疗药。

10《南京民间药草》:泡酒服,治筋骨痛。

11《民间常用草药汇编》:消喉火,解热,去毒。

【性味】甘,平。

①《别录》:"味酸,无毒。"

②《本草拾遗》:"味甘,平,无毒。"

③《履巉岩本草》:"性温平,无毒。"

④《药类法象》:"气热,味酸。"

【归经】《雷公炮制药性解》:"入肺经。"

【功用主治】化痰,止咳,祛风寒。治咳嗽痰多,气喘,感冒风寒,蚕豆病,筋骨疼痛,白带,痈疡。

①《别录》:"主痹寒寒热,止咳。"

②《日华子本草》:"调中益气,止泄,除痰,压时气,去热嗽。"

③《履巉岩本草》:"大治脾胃作疼。"

④《药类法象》:"治寒嗽及痰,除肺中寒,大升肺气。"

⑤《品汇精要》:"治形寒饮冷、痰嗽,经年久不瘥者。"

⑥《本草正》:"大温肺气,止寒嗽,散痰气,解风寒寒热,亦止泄泻。"

⑦《纲目拾遗》:"治囊风湿痒,煎汤洗;愈儿疳,梅毒,下疳,同甘草煎洗。"

⑧《天宝本草》:"除虫,定痛。治惊风,诸般气滞。"

⑨《现代实用中药》:"治非传染性溃疡及创伤,内服为降血压剂及胃溃疡之治疗药。"

⑩《南京民间药草》:"泡酒服,治筋骨痛。"

如何挑选鼠曲草

全草密被灰白色绵毛。根纹细,灰桂冠以。茎常自基部分枝成丛,长15-30cm,直径1-2mm。叶皱缩卷曲,展平后叶片呈条状匙形或倒披针形,长2-6cm,宽0.3-1cm,全缘,两面均密被灰白色绵毛;质柔软,头状花序顶生,多数,金黄色或棕黄色,舌状花及管状花多已落脱,花托扁平,有花脱落后的痕迹。气微,味微甘。

鼠曲草什么人不能吃 鼠曲草不适宜人群

1、过敏人群。鼠曲草中含有一些致敏成分,部分人群属于过敏体质的话,可能食用后会出现皮肤瘙痒、长红点、腹泻等过敏症状,这类人群就不宜吃鼠曲草。

2、腹泻人群。鼠曲草具有润肠通便的作用,若是腹泻人群食用,可能会加重病情。

3、肠胃疾病者。鼠曲草含有丰富的膳食纤维,不易消化,肠胃疾病者吃后容易加重肠胃负担,影响病情。

4、低血压人群。鼠曲草具有降低血压的功效,低血压人群食用会诱发或加重病情,可能出现头晕、眼黑、肢软、冷汗、心悸等症状。

鼠曲草的功效与禁忌 鼠曲草的功效详解

1、补充维生素

鼠曲草是一种维生素含量特别高的野生蔬菜,人们食用鼠曲草功能吸收丰富,维生素b和维生素a,还能吸收一定数量的维生素c,它可以满足人体正常代谢时对多种维生素的需要。

2、消炎止痛

活血化瘀,消肿止痛也是鼠曲草的重要功效,它是中医临床上治疗外科跌打损伤的常用药,在治疗的时候可以把新鲜的鼠曲草导致这种症状,直接外出再患处,每天要用一次能让肿痛消退。

3、杀菌止痒

杀菌消炎止痛止痒,也是鼠曲草入药后的重要功效,它能消灭人类皮肤表面的真菌病,能阻止人类皮肤表面炎症滋生,对人类经常出现的皮炎荨麻疹和皮肤湿疹都有明显治疗作用,在治疗的时候可以把它捣碎以后取出汁液涂抹患处,也可以把晒干后的鼠曲草加清水煎煮后清洗患处。

鼠曲草的功效与禁忌

鼠曲草又叫鼠耳、佛耳草、茸母等,是我们生活中比较常见的中药材,鼠曲草的全草比较密并且上面有灰白色绵毛,因此是比较好辨认的。同时鼠曲草也是一种全草可以入药的药材,那么鼠曲草的功效有哪些?禁忌又是怎样的呢?

鼠曲草的功效

1.化痰止咳

因为鼠曲草味甘、微酸、性平,归肺经,可起到很好的润肺止咳的效果。对于慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病等病症,均有很好的疗效。

2.杀菌止痒

鼠曲草入药后能消灭人类皮肤表面的真菌病,能阻止人类皮肤表面炎症滋生,对人类经常出现的皮炎荨麻疹和皮肤湿疹都有明显治疗作用,在治疗的时候可以把它捣碎以后取出汁液涂抹患处,也可以把晒干后的鼠曲草加清水煎煮后清洗患处。

3.降血压

因为鼠曲草中含有特殊的物质,能扩张局部血管。对治疗非传染性溃疡创伤、高血压等病症,均有很好的疗效。因此,高血压患者平时可适当食用一些鼠曲草来降压。

4.消炎止痛

鼠曲草是中医临床上治疗外科跌打损伤的常用药,在治疗的时候可以把新鲜的鼠曲草导致这种症状,直接外出再患处,每天又要一次能让肿痛消退,另外人们不小心被毒蛇咬伤时,也可以使用这种方法来治疗,用药后能尽快解毒。

5.祛风除湿

鼠曲草的禁忌

怀孕的女性不宜吃鼠曲草因为鼠曲草对女性子宫有一定刺激作用,容易造成流产,而且会影响腹中胎儿的正常发育。此外还要禁止过量使用,因为过量使用后会对人类视神经造成不良影响容易危害人类的眼睛健康。