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夏天怎么防上火,夏天如何防上火

发布时间:2022-11-24 22:11:24 作者:admin 【 字体:

怕上火?去火火小妙招让你夏天不用再苦恼1.金银花

在我国的一些地区,春天经常服用“金银花”来预防上火,金银花有清热解毒的功效,与金银花一起搭配泡茶喝,可以让金银花清热解毒的功效更强。

2.苦瓜

苦瓜具有清热解毒的功效,所以如果要降火很困难的话,可以用苦瓜煮水喝。苦瓜具有非常明显的减肥效果,因为苦瓜中的苦瓜素成分是非常的丰富的,非常的丰富,对人体的健康是非常的有利的。

3.洋葱

夏天怎么防上火,夏天如何防上火

洋葱也是属于性凉的食材,如果我们吃的太多的话,会造成我们的体内的燥热,这样就会让我们的身体受到非常大的影响,所以我们在平时生活中如果有积热的情况出现,我们可以适当的吃洋葱来缓解。

4.绿豆

绿豆能清热解毒,它具有利尿的作用,在夏季,如果你口渴了想喝绿豆汤,可以用绿豆泡水喝,这样就能起到清热解毒的作用,对于发烧的人有很好的作用。同时,绿豆中的蛋白质含量也比较高,所以是清热解毒的首选食材。

5.丝瓜

丝瓜除了能够起到清热通便的功效以外,还有着很高的药用价值,它所含有的皂苷可以有效的抑制脂质过氧化和保护动脉血管壁,防止动脉硬化,治疗动脉硬化,冠心病,脑溢血,胆固醇等。丝瓜对于想要皮肤祛斑美白的人来说,丝瓜是必不可少的。丝瓜中含的维生素C是一种很强的抗氧化剂,可以起到抗氧化作用,有效的清除体内自由基。

中医认为丝瓜性寒,因此,有消热解毒的功效,帮助清除体内的热毒,在秋天若是食用不但可以祛除秋乏,还可以起到很好的保健功效。

首先准备一条丝瓜一斤到二两的量,要看丝瓜的大小,如果是绿色的,则说明新鲜,如果是黄的,则说明已经不新鲜了。

还要注意不要购买表面发黄的丝瓜,如果发黄说明已经老了,建议不要购买。

然后把丝瓜清洗干净,放入开水中焯一下,这样煮的时候不要把丝瓜煮烂了,因为丝瓜焯过后会很快坏掉。

最后就是把丝瓜焯水以后再炒,这样炒的时候丝瓜就不会粘连而且不粘连,这样炒的时候丝瓜就不容易炒散开,炒的时候就不会粘连。炒好以后就可以盛出来,用冷水浸泡着备用。

第二种做法,蒜蓉粉丝蒸丝瓜

材料

丝瓜1个,粉丝适量,大蒜2瓣,黄酱适量,盐适量,鸡精适量,淀粉适量,酱油适量,醋适量。

做法

1、丝瓜切成长条,粉丝提前用温水泡软。

2、将丝瓜条焯水,清洗干净,沥干水分,切成段。

3、葱姜蒜切末,豆瓣酱剁碎。

4、热油爆香蒜蓉,倒入丝瓜焯水,煮沸。

5、炒锅放入油,加豆瓣酱,料酒,酱油,生抽,加辣椒粉,炒匀,加葱姜末,鸡精,倒入清水。

6、开大火,放入鱼丸,焯水4分钟,捞出洗净。

7、锅放在火上,放入油,烧热,加入鱼丸炒散。

8、加入适量豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、鸡粉、盐、葱姜末、料酒。

9、再加入2汤匙浓缩鸡汁、1汤匙料酒和1/2汤匙盐,盖上锅盖炖煮10分钟。

10、开盖加入适量鸡粉。

11、待鸡汤开锅后,加入水淀粉,把笋尖切成菱形块。

12、水发香菇和香菇,一起放入汤锅中。

13、大火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮。

14、等汤汁收的差不多时,加入水淀粉勾芡,最后淋入香油即可。

三、包菜紫菜蛋饼

材料

鸡蛋1个,虾皮2张,紫菜蛋清1个,


本文标签: 上火 夏天 如何 怎么 丝瓜 金银花 苦瓜 豆瓣酱 焯水

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