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    虹鳟芡实和三文鱼的区别

    虹鳟,又称瀑布鱼、七色鱼。虹鳟鱼肉质鲜嫩,味美,无腥,无小骨刺,蛋白质和脂肪含量高,胆固醇的含量几乎为零,不饱和脂肪酸含量高于其他鱼类数倍以上,具有很好的药用及食用价值,被誉为“水中人参”。水中人参虹鳟鱼为高寒鱼类,只能在20℃以下的水温中生长。虹鳟体形侧...

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