本文内容大纲:

杏鲍菇如何清洗 正确清洗杏鲍菇方法

1、杏鲍菇的肉质肥厚,因此可以直接整朵进行清洗。但在清洗前,最好把菌柄底部带有泥沙的硬蒂去掉。

2、先将杏鲍菇用盐水浸泡5-10分钟,将杏鲍菇表面的黏液去掉一部分,这样可以使泥沙比较容易去除。

3、泡完后用流动的水冲洗,将表面泥沙清洗干净,以免杂质附着在伞菌内。

4、若是杏鲍菇表面附着着泥土或者是脏污,清洗不掉话,可以直接用手撕掉带有脏污的杏鲍菇即可。

杏鲍菇怎么洗才干净,杏鲍菇怎么洗干净

1.材料:淘米水、清水。

2.步骤:第一步:将适量的淘米水倒入盆中。

3.第二步:将杏鲍菇放入淘米水中浸泡十分钟。

4.第三步:打开水笼头,拿到流动的水下冲洗。

5.第四步:冲洗的时候要用手搓一搓杏鲍菇的表面。

6.第五步:第三放在盘子上沥干水分就清洗完成啦。

杏鲍菇怎么洗才干净 清洗杏鲍菇的小技巧是什么

1、准备一盆干净的水,放入适量食盐,搅拌使其溶解,放入杏鲍菇泡10分钟,大部分的泥沙就很容易洗掉,如杏鲍菇还是很脏,可以用手在适中顺着一个方向搅拌。

2、洗杏鲍菇前,先将菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉,由于这个部位即便用盐水泡过也不易洗净,并且人体也不易消化。因为蘑菇表面有黏液,粘在上面的泥沙不易被洗净。洗蘑菇时在水里放点儿食盐,泡一会儿才能洗去泥沙。